Barkarte

Katalanische Bruschetta
mit frischen Tomaten, Knoblauch, Chili und Olivenöl

Zwiebelsuppe
karamellisierte Zwiebeln in hausgemachter Brühe gesotten, mit Käse überbacken

Knusprige Tiger Shrimps
mit Sauce Tartar

Gebratene Calamari
mit Petersilie, Kreuzkümmel, Sesamsauce und pikanter Tomatensalsa

Marinierter Hering
mit Schnittlauch und Olivenöl

Käseplatte
angerichtet mit frischen Früchten

Roquefortsalat
mit Endiviensalat, jungen Salatblättern, Chicorée und frischen Trauben mit einer weißen Balsamicovinaigrette

Artischocken Salat
mit Kirschtomaten, Parmesan Reggiano und Rucola

Fish & Chips in Bierbackteig
mit Remouladensauce

Hähnchenleberpastete
serviert mit Apfel-Feigen-Chutney

SST Sandwich
mit Speck, Salat und Tomate

Yellowtail-Ceviche
mit Zitrone, Schalotten, Koriander Chili und knuspriger Lotuswurzel

Gegrillte Hähnchenbrust im Sandwich
mit gebratenen Zwiebeln, Rucola und Sesamsauce

Baby Burger-Trio
mit Trüffelauce, Emmentaler, Chipolesauce und Knoblauchconfit-Mayonnaise

Pommes Frites